Bonterre Lait noix de cajou caramélisées ボンテール カシューナッツ (ミルク)
こんにちは。
さてさて、ここらで一旦チョコ菓子や、はたまた変わった国にチョコに飛ぼうかな、とも思いましたが、写真を見ていたら、もう一つボンテールを紹介してからにしたくなりました。。^_^
今回はコチラ、
Bonterre Lait Noix de Cajou caramélisées
なんと魅惑的なパッケージ。。カシューナッツ自体、甘みがあって美味しいですが、なんとカラメルを絡めてカリッとさせ、風味も閉じ込めちゃう?
、、美味しくないワケがないです。。(^-^)
原材料は 順に、
キビ砂糖、カカオバター、全粉乳、 ときて、
キャラメリゼしたカシューナッツ 13% (うち、カシューナッツは7.6%) カカオマス。
カカオの割合は最低でも38%とあります。
Marie的には、「もっとカカオを!」と叫びたくなる(?)数字ですが、ミルクチョコにはミルクチョコの美味しさがありますし、ナッツが詰まっていれは、そんなものかもしれません。
では開封ー。
思ったより色が濃く、美味しそうです!
クラッシュされたカシューナッツがズラリとお目見え。重量にすると全体の7.6%といえど、存在感ありますね。
カシューナッツの入り方にバラツキがあるのはご愛嬌ということで、早速頂きます!
、、宇宙人も唸る美味しさ(爆
カシューナッツが香ばしく、(もともとはしっとり目のナッツですが) キャラメリゼされてるので、カリカリ度がアップ。
絶妙に塩もきいていて、上手いことミルクチョコを締めています。。。美味!
カカオ濃度は高くないのですが、チョコ菓子として非常に楽しめます^_^
アーモンドでも、マカダミアでもない、ナッツチョコは日本ではメジャーではないので、親しい友人のお土産には良いかもしれませんね♪
ということで、本日のチョコはこちらでした。。
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Bonneterre Bonterre Lait noix de cajou caramélisées 100g
ボンテール カシューナッツ (ミルク) 100g
https://www.bonneterre.fr/produit/chocolat-lait-noix-de-cajou-caramelisees-bio
★★★★ 4
自分や、ナッツ好きな友人へのお土産に♪
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ではまた!