2018-01-01から1年間の記事一覧
こんにちは 前回ご紹介したスイスのチョコレート ブランド、Sprüngli シュプリングリ。 https://www.spruengli.ch/en/ 空港のブティックで、もう一枚タブレットを買っていたのでした。。 南米ボリビア産の野生のカカオ(クリオロ種)を使用したダーク。 ボリビ…
こんにちは。 暑い季節が過ぎると、ほっこりミルク感のあるものも美味しく感じてきますよね、、 という訳で、今回はコチラ、 Sprüngli Julia シュプリングリ ユリア 100g ミルクチョコの代名詞、スイス。 その随一の金融都市 チューリヒに居を置くシュプリン…
こんにちは さてはて、今回はいよいよ 私 Marieイチオシのチョコの登場です! そのブランドはBonneterre ボンテール ! 名はMendiant マンディアン!!! フランスの有機食品ブランドですが、チョコはスイスの提携先で製造されているのだとか。 Bonterre ボ…
さて、前回写真を掲載したチョコレートですが、 こちらさアヌシー(スイス近い、フランスの地方都市)で購入したものでした。 ちなみに、アヌシーはこんなところです。 綺麗でした!フランスのヴェニス」を謳っており、こうした運河が多いです。 湖の透明度は…
こんにちは。 チョコレート大好き、焼いた小麦粉(?)大好きのMarieと申します。 どれだけ好きか、というと、 ここ数年、海外旅行用の1週間用スーツケース(90L超)が、帰国時には半分がチョコレートやお菓子で埋まる始末 買う時は、厳選してるつもりなんです…